آشنایی با روش تهیه کیک ماکارونی دو طبقه

بخش تغذیه و آشپزی تبیان برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید مواد لازم برای کیک ماکارونی دو طبقه پنیر پیتزا: دو کاسه ماست خوری حدود 200 گرم رب گوجه فرنگی: چهار قاشق غذاخوری معادل 150 گرم گوشت چرخ کرده: دو کاسه ماست خوری معادل 500 گرم پیاز: دو عدد معادل 200 گرم ماکارونی: 700 گرم روغن: یک فنجان معادل 100 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم زعفران: یک چهارم یا نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ: یازده عدد ماست: پنج قاشق غذاخوری معادل 100 گرم سوسیس: دو عدد کوچک معادل 250 گرم کنسرو نخودفرنگی: دو فنجان معادل 240 گرم آرد گندم: سه قاشق غذاخوری معادل 50 گرم جعفری خرد کرده: دو قاشق غذاخوری معادل 10 گرم با این مقدار مواد لازم به اندازه دو دیس بزرگ از "کیک ماکارونی دو طبقه" خواهیم داشت. وسایل لازم: قالب تفلون به شکل مستطیل به ابعاد 27 در 37 سانت گاز فر دار طرز تهیه کیک ماکارونی دو طبقه دو عدد پیاز را در یک فنجان روغن سرخ کرده، کمی زردچوبه به آن اضافه می کنیم. چهار قاشق رب گوجه را در یک فنجان آب حل می کنیم و در پیاز داغ تفت می دهیم. سپس دو کاسه ماست خوری گوشت ...