شام/ دستور تهیه «کتلت ذرت با پیازچه»

سوران/ چی لازم دارم: گوشت چرخ کرده 250گرم ذرت پخته شده یا کنسرو ذرت 200 گرم گشنیز ساطوری شده 150 گرم پیازچه ساطوری شده 100 گرم آرد نان یک قاشق غذاخوری روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم تخم مرغ دو عدد چطور بپزم: گوشت چرخ کرده را با ذرت، گشنیز، پیازچه، نمک، فلفل، زردچوبه، تخم مرغ و آرد نان خوب مخلوط می کنیم تا مواد یک دست شوند. سپس روغن را روی حرارت کم، گذاشته و از مایه کتلت یک قاشق برداشته و در تابه می ریزیم (حرارت را متوسط می کنیم.) بعد از این که دو طرف آن سرخ شد می توانیم کتلت را سرو کنیم. با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید